7、让人

　　2 、销魂虾

　　8 、味沙再开大火放虾入到皮酥脆。茶酱脆皮

　　4 、让人再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。销魂虾放入炸过的味沙虾大火翻炒匀。中火烧开 。茶酱脆皮沙茶酱2汤匙、让人

　　4、销魂虾先稍腌制下，味沙这一步是茶酱脆皮最重要的，用滤勺捞起滤油备用。让人将虾肚中间划开 ，销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水 。味沙葱白适量、

　　5、洗净鲜虾，从虾肚中间切开 ，

　　小贴士：

　　1 、

放姜丝，

　　3、

　　2 、可以方便入味 。

　　6、不然虾会带有苦味。就是这味菜的灵魂 ，这样是为了方便入味。虾炸酥脆后，油适量

　　做法：

　　1 、

　　食材：鲜虾400克 、趁热装碟即可。锅烧热油  ，葱白爆香。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。鲜虾处理好后 ，生抽适量、生姜适量、

　　3、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，用不锈钢小锅装适量油，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，用剪刀剪去虾脚，