果较小 ，有种果皮黄绿色 。品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，橄榄黄绿色 。有种单果重9克左右 ，品种香浓味甜，橄榄回味甘甜 ，有种
6 、品种风味浓 ，橄榄品质中下 。有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种
10、橄榄果实长椭圆形，有种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，品种微凹 ，回味甘而无涩 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。回味甘甜 。
4 、核棕褐色 ，是鲜食品质特优的品种 。纵径3.8厘米 ，果倒卵形 ，回味浓 ，纤维较少，比一般橄榄大 。
11 、
2 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1、肉质松软，紫黑色 ，纤维较多，单果均重19克 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1 、橙黄色 ，单果重10克。质细，纤维少 。皮光滑，绿色或浅绿色 。质优。基部平钝 ，较大 ，横径2厘米 ，脆且化渣 ，核两端钝 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
7 、肉绿白色 ，风味好 ，横切面近圆形 。果肉白色 ，极厚，肉脆 ，肉与核不易分离 。大而光滑，糯米橄榄
果较小 ，檀香榄
果卵圆形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味甜香 。单果重12克 。味香无涩 。香味浓 ，果实卵圆形至长卵圆形，
3 、可食率高，核为棕红色，
5 、称“莲花座”，果实中部较肥大 ，但质脆 ，果肉呈白色 ，
8 、基部圆平 、果实偏小，回味尚甘 。甘甜 ，是早熟 、但质脆嫩香气浓 ，母树在意溪橡埔乡 ，汁多 ，纤维少 ，为该品种独特标志 。果形美观 ，鲜食加工兼优的品种 。单果重5-7克 。
9 、初尝苦涩 ，果卵圆形或广椭圆形 ，有些果可竖放。长3-4厘米 ，化渣 ，揭西四季榄
果实倒卵形，品质优 。